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Comidas Típicas imperdíveis em Fortaleza

• Baião de dois. Uma das comidas mais tradicionais de Fortaleza, o baião de dois não pode faltar na mesa do cearense e de quem visita nosso amado estado.
• Caranguejo.
• Cuscuz.
• Moqueca Cearense.
• Carne de Sol.
• Caju.
• Rapadura.

baião de dois
O baião de dois é a comida típica com a maior preferência dos cearenses, sendo apontado por 37% como sua comida favorita. O prato é ainda mais querido entre os Fortalezenses: na capital, praticamente metade dos entrevistados (48%) responderam que o Baião é sua comida típica preferida.

Comidas típicas como carne de sol, macaxeira, baião de dois, moqueca, entre outros, são obrigatórios para quem visita o estado e quer conhecer mais sobre a gastronomia local.

Outras comidas típicas do Ceará famosas
Carne de sol com macaxeira (beeem comum mesmo! Certamente, imperdível!) Sarapatel: prato de carne de porco, muito comum nas famílias locais. Buchada: bastante comum em todo o Ceará e principalmente nas praias de Fortaleza, é um prato de carne de bode ou carneiro.

Qual é a fama do cearense

O estado é conhecido nacionalmente pela beleza de seu litoral, pela religiosidade popular e pela fama de ser grande berço de talentos do humor. A jangada, ainda comum ao longo da costa, é considerada um dos maiores símbolos do povo e da cultura cearenses.“Arre égua que macho feio!”. ARRE-EMA – Eufemismo para arre-égua. Em desuso porque ninguém acha mais arre-égua um palavrão como achavam antigamente quando criaram o eufemismo para a original expressão cearense. ARRETADO (A) – Cearensismo por excelência.O povo cearense possui uma maneira de falar que lhe é muito característica. Essa peculiaridade se observa basicamente na pronúncia e na entonação da voz, além, evidentemente, do uso muito frequente dos vocábulos e expressões típicas relacionadas no dicionário.

Significado de Cearense
substantivo masculino e feminino Pessoa habitante ou natural do Ceará.

Qual é a cultura do Ceará

Cultura do Ceará
No estado há forte influência de tradições católicas, assim como de manifestações folclóricas de origem sertanista. Predominam-se elementos típicos da cultura nordestina, a exemplo de manifestações como o maracatu, a literatura de cordel, a prática do repente e as festas religiosas.O cultivo de frutas está em constante ascensão, destaca-se banana, laranja, coco, castanha de caju, abacaxi e melão. O estado também produz cana-de-açúcar, mandioca, feijão, arroz, milho, algodão, entre outros.Talisia esculenta: pitomba.

SubstantivoEditar

	Singular	Plural
Masculino	cearense	cearenses
Feminino

Os cearenses têm gírias e expressões regionais que tornam o seu vocabulário único e divertido. Quem não é do estado do Ceará pode ficar perdido ao ouvir um pariceira, rebola no mato ou abirobado. Para ajudar, preparamos um Dicionário Cearense, que reúne os significados de 35 expressões populares do chamado cearensês.

Simpático e acolhedor, o cearense está sempre bem disposto. Gosta de receber visitas, de servir um café fresquinho com tapioca. Quer descansar um pouco É bem possível que um cearense lhe ofereça uma rede.

Qual a curiosidade do Ceará

O Ceará é conhecido como a Terra da Luz
Uma das mais bonitas curiosidades sobre o Ceará é que o estado é chamado de Terra da Luz. E não apenas pelo sol brilhando o ano inteiro, mas pela libertação dos escravos, justamente pela decisão pioneira no Brasil. O nome foi dado pelo abolicionista José do Patrocínio.No topo deste ranking se encontra a laranja com 30.117,02 toneladas (12,35%), em segundo lugar está a banana com 24.881,38 (10,20%) e em terceiro está o tomate com 15.846,60 (6,50%).A macaxeira é o termo popular, utilizado principalmente no estado do Ceará, para designar uma espécie de mandioca mansa ou de mesa (a Manihot esculenta Crantz), destinada ao comércio in natura, conhecida também, como aipim, em outras regiões do Brasil.